les courgettes

La courgette est le légume d'été par excellence. Grosse ou petite, allongée ou ronde, verte ou ,jaune, elle peut se déguster cuite ou crue et s'adapte à tous types de recettes.

- tarte de courgettes à la marocaine

- gateau de courgettes au fromage de chèvre

- courgettes à tartiner

- crumble de courgettes

- bâtonnets de courgettes panés

- cookies courgettes et carottes

- gâteau invisible aux courgettes

- pain de légumes

- gaufres aux petits légumes

- crêpes à la courgette

- tarte courgettes aux 3 fromages

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Courgettes au chèvre et au miel - Les délices des paniers d'Elise

Il vous faut 1/2 courgette de gros diamètre, 1 oignon rouge, du fromage frais de chèvre, 1 càs de miel, 2 càs d'huile d'olive, 1 càs de parmesan, paprika, curcuma thym (ou tout autre épicé ou herbe de votre choix) * préchauffer le four à 200° * couper 6 rondelles

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courgettes au chèvre et au miel