25 novembre 2019
Potimarron rôti aux épices
Pour cette recette, il vous faut un potimarron, 2 càs d'huile d'olive et des épices selon votre goût(ici mélange spécial tajine)
1* dans un ramequin, mélanger les épices et l'huile d'olive pour que ça marine un peu le temps de la découpe du potimarron
2* couper le potimarron en tranches de 2 à 3 cms d'épaisseur, et enlever les graines (vous pouvez les sécher au four aussi). Garder la peau sur les tranches.
3* Badigeonner les tranches avec l'huile parfumée et enfourner à chaud à 200°(th7) pour environ 30 minutes. Déguster chaud.
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