Carottes et navets glacés

Une recette proposée par AC pour laquelle il vous faudra : 400g de carottes / 400g de navets blancs/30g de beurre / 2càs de sucre / sel, poivre et thym

* Brosser ou éplucher les légumes et les couper en gros batonnets.

* Faire revenir dans le beurre en ajoutant le sucre, le sel, le poivre et le thym

* Recouvrir d'eau et cuire à feu moyen jusqu'à l'évaporation de l'eau en remuant de temps en temps pour napper les légumes.

Déguster chaud.

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