Cake citron et graines de pavot

Pour réaliser ce gâteau si réconfortant quand il fait froid, il vous faut 1 à 2 citrons, 3 œufs, 100g de sucre, 160g de farine + 1 sachet de levure, 120g de beurre , écorces de citron confites et des graines de pavot.

Pour le glaçage : sucre glace et jus de citron

* battre les œufs en omelette et les mélanger avec le sucr * ajouter la farineet la levure

* faire fondre le beurre et y ajouter le jus des deux citrons (vous pouvez aussi y mettre les zestes)

*ajouter à la première préparation, bien mélanger et ajouter les écorces confites

* enfourner à 180° pour 30 à 45 minutes selon le moule utilisé et votre four

* laisser refroidir et glacer si vous le souhaitez et décorer selon vos envies...

Comments

[MP]

Merci pour la recette.

J'ai eu le privilège d'y goûter hier soir. J'ai beaucoup aimé. Je le fais bientôt