Décidément, ce début d'année est sous le signe du chou-rouge. Pour cette recette(quantité à adapter au nombre d econvives), il vous faut de la semoule complète cuite, du chou-rouge émincé , 1 oignon rouge émincé, amandes et noisettes concassées et abricots...

Pour cette recette, il vous faut un demi chou-rouge, 1 boite de pousses de haricots mungo, 1 oignon rouge et 1 à 2 petites carottes. Pour l'assaisonnement : 2 à 3 càs d'huile d'olive, 1 càc de moutarde, 1 càc de miel, quelques cacahuètes et 1 pincée de...