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Les délices des paniers d'Elise
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tomates
31 août 2023

Soupe froide de tomates et concombres

Soupe froide de tomates et concombres
Pour cette recette, idéale à déguster les soirs d'été, il vous faut : 1 grand concombre (ou 2 petits), 5 tomates moyennes, 1 oignon (rouge dans l'idéal), 1 pion d'ail, 3 càs d'huile d'olive,herbes et aromates selon vos goûts (facultatif) * peler les tomates...
Posté par DPE 02 à 00:54 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: été,  cru,  salé,  soupe,  tomates,  Concombre

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1 octobre 2022

Haricots plats à la tomate

Haricots plats à la tomate
Pour cette recette sortie tout droit de la cuisine de MP, il vous faut : des haricots plats, 1 à 2 échalotes (ou oignon), des tomates pelées et épépinées, sel, poivre, persil plat, huile d'olive *Faire cuire les haricots plats à la vapeur.*Dans une poêle...
Posté par DPE 02 à 11:04 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cuit,  salé,  accompagnement,  tomates,  Haricots plats

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6 septembre 2022

Tarte rustique ratatouille

Tarte rustique ratatouille
Pour cette tarte rustique, il vous faut : 1 pâte feuilletée, 1 courgette (ou 2 petites de couleur différente pour que ce soit plus joli), 1 petite aubergine, 2 tomates fermés, 1 pot de pesto rosso, 1 poignée de parmesan râpé .. Facultatif : feuilles de...
Posté par DPE 02 à 12:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: été,  cuit,  aubergines,  salé,  tarte,  courgettes,  tomates

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28 juillet 2021

Tartine fraîcheur

Tartine fraîcheur
Notre régalade du moment : les tartines fraîcheur... en plus d'être bonnes, elles permettent de recycler du pain qui commence à perdre sa fraîcheur... Je vous donne toutes mes astuces pour les réussir..Il vous faut des tartines de pain ( ici un quart...
Posté par DPE 02 à 13:27 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: salé,  plat,  tomates

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9 août 2019

Crumble de courgettes (et autres légumes d'été)

Crumble de courgettes (et autres légumes d'été)
Pour cette recette, il vous faut 1 grosse courgette, 1 gros oignon, 1 poivron, 2 à 3 tomates, 1 gousse d'ail, 120g de semoule fine, 80g de parmesan râpé, 50g de farine, 25g de beurre mou, huile d'olive, basilic ( ou thym ou herbes de Provence ou épices...
Posté par DPE 02 à 13:16 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: été,  recette,  plat,  accompagnement,  courgettes,  tomates,  sucré-salé

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2 août 2018

Patisson farci

Patisson farci
Pour cette recette proposée par NC, il vous faudra : un patisson, de la viande hachée de boeuf, de la sauce tomate, et du fromage râpé. 1* Faire blanchir le patisson dans l'eau bouillante une dizaine de minutes (il faut qu'il soit suffisamment tendre...
Posté par DPE 02 à 17:59 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cuit,  plat,  patisson,  tomates

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