Pour cette recette, il vous faut 3 radis glaçons, du fromage de chèvre frais et des herbes ou épices à votre convenance. * Éplucher les radis et les passer au hachoir, mixeur ou les râper finement. Bien égoutter... * Ajouter du fromage frais de chèvre...

Pour ces beignets proposés par NC, il vous faut : 300g de radis glaçon, 200g de farine, 1 oeuf, 70ml d'eau tiède, 1 poignée de graines de sésame, 1càc d'huile d'olive, 1/2 càc de sucre, 1 càs de parmesan râpé et 1 bain de friture * Pour commencer, préparer...

Ce radis blanc (aussi appelé daikon) est le "cousin asiatique" du radis noir. C'est un légume essentiel en cuisine de l'extrème orient. il peut être mangé seul et cru , mais peut aussi être cuit dans les ragouts, soupes , à la vapeur et même frits. Il...