Tartinade de radis roses au fromage frais

Pour cette recette, il vous faut 1 botte de radis roses, 50g de fromage frais (chèvre ou vache selon les goûts), 1/2 oignon rouge, sel, poivre,2 cac de crème fraîche épaisse,  quelques brin de ciboulette ou de basilic selon les goûts..

1* laver et préparer les radis, éplucher un oignon rouge pour en utiliser la moitié 

2* passer  les radis et le demi oignon au robot mixeur (avec la lame qui hache)

3* ajouter le  fromage frais, mixer à  nouveau, ajouter de la crème fraîche si nécessaire selon la consistance souhaitée 

4* assaisonner et garder au frais avant consommation sur des tartines de bon pain ou en y trempant des gressins